募集 第一期生
募集人数 8人/1クラスで2クラス
開講場所 武雄市文化会館
開講時間(未確定) 毎週水曜日18:30ー20:30 1クラス
毎週土曜日18:30ー20:30 1クラス
費用 4万円(税込)6回コース、教本代 4000円程度
※受講者MIN6人集まれば開講。2クラス開講できれば振替可。但、MAX10人/1クラス受講者。
<講義 1時間>
教本 唐津育ちでもある杉山明日香さんのソムリエ受験対策講座を想定
確認問題 教本より出題
補足資料 国別ぶどう品種別など教本補足内容を用意予定
<テイスティング 1時間>
【必須知識】
テイスティング表現方法、香りや味わいの違いによる言葉の選択など
ぶどうの種類、生産地による味わいの違い
ワインの醸造、熟成方法や期間による違い
【試飲】
5〜6品種/毎回
ワインは過去出題ぶどう品種をベースとした基本品種
〒843-0024
佐賀県武雄市武雄町大字富岡
8335
TEL 0954-33-4307
FAX 0954-33-4307
e-mail. grapefield23@gmail.com
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